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香橙炖蛋(6/8)
橙子切掉顶部约1/4
用手动榨汁机榨出果汁，或用勺子挖出果肉，留下橙子壳儿作为炖蛋的容器
鸡蛋（3个小或2个大），加入2大匙（约30克）细砂糖搅打均匀
加入橙子汁儿、牛奶搅拌均匀
过筛1次
将橙子壳儿放在小杯或小碗上，以免站不稳。然后灌入蛋液
上锅蒸15分钟。（水开开始计算，或水开再放入）
取出插上小装饰就可以啦！