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沙嗲牛肉(
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把牛肉切薄片,加入皇牌沙茶王、淀粉、酱油、花生油、盐,抓匀,腌制10分钟。
西红柿切半个,大蒜拍碎切沫,生姜切丝,香菜洗净切好备用。
锅烧热,下油。
放入蒜沫煸香。
加入腌好的牛肉
翻炒片刻
加入西红柿块翻炒
加入姜丝翻炒
加入香菜翻炒
一起炒熟,不要炒太久,避免牛肉炒老了。
起锅,摆盘
点缀上生的香菜叶和切开的圣女果,很有食欲哦!
开吃吧!很下饭哦
成品