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咖啡冰粉粉(
1
/8)
先来做冰粉,冰粉粉和一个干净耐高温的容器备好。
将冰粉粉称重放入容器中
倒入90度以上的热水,搅拌均匀,放置室温后入冰箱冷藏至完全凝固成果冻状。
取一个杯子,先倒入1/3杯牛奶
然后将凝固好的冰粉粉切成小块填入杯子8分满
倒入凉咖啡即可。喜甜加糖浆拌匀。
成品
成品