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辣椒酱(10/10)
红辣椒我用榨汁机搅碎，然后滤干
姜切沫
蒜切沫
我买了一块猪里脊，绞成肉馅，回来后我先煮两分钟然后滤干，又继续剁碎
黑芝麻是之前某宝买的，一直没用上，这次可有用武之地了
热锅热油，先放甜面酱炒香，然后放姜蒜炒香
然后放红辣椒，多炒些时候，至少要十五分钟
先放肉炒，我忘记拍了，然后放黑芝麻，继续炒香，大火
觉得火候差不多很成熟了放生抽、鸡精、盐，我放了满满六勺盐，不怕多，作为有肉的酱来说，咸了才放得住！
最后，出锅晾凉，放到饭盒里，放入冰箱冷藏，然后带到单位去大家一起分享啦，我可是在日本对战塞内加尔这场比赛中抽空做的，虽然赌球输了一场，但仍然不影响我创造美食的积极性，明天就能吃到喽，期待