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馕炒烤肉(
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把馕切成小块
锅里倒稍多的油,把馕丁炸至金黄色,捞出备用。
尖椒入锅,稍微炸一下,捞出备用。
锅里重新倒少量油,下洋葱翻炒。
把馕丁和烤肉倒进锅里翻炒。
倒入尖椒稍微翻炒一下,加入盐、孜然、花椒粉,拌匀后出锅。
香香脆脆一大盘