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小姨妈酸甜荷包蛋(4/6)
甜酸酱料：香醋5勺、蚝油2勺、糖2勺、生抽1勺
少油，打三个土鸡蛋。
单面凝固后，翻个后捞起。
底油留下，放入预先调制的酱汁，中火烧开。
重新放入荷包蛋。
收汁后捞起，即成。开胃，绝对开胃。