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西红柿鸡蛋汤(
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准备2个西红柿,3个鸡蛋,盐
西红柿皮含番茄红素,维生素和膳食纤维,不用去皮,可以用小苏打泡下,然后清水使劲冲洗切片
鸡蛋打散备用
锅热倒油,油热放入西红柿翻炒到软烂加入3碗清水
加清水煮开
开了加盐转小火将鸡蛋液均匀倒入
盛出,营养健康,居家必备汤品