傣味柠檬鱼(
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在鱼上划几刀
放入姜,料酒,葱,盐,腌制,有时间就多腌下,我腌了一下午,没时间就10分钟
上锅蒸,20分钟,的鱼大
蒸鱼,就准备酸辣汁
都切碎,柠檬挤汁
放切好的佐料,盐,糖,生抽,醋,蚝油,味精
出锅
浇汁,完成