芋头咸干饭(
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香菇提前泡15分钟左右备用，米洗好备用，红萝卜，芋头切小四方块备用，三层肉开水烫下洗净切小块备用
热锅加入少油，热油加入三层肉炒出肉，加入两瓣蒜头，炒微干打起备用，
锅内留适量的油，热油加入香菇炒去水分，加入蒜头炒香。
加入芋头微炒下
加入红萝卜跟刚炒好的三层肉小炒下，加入适量的盐巴
加入洗好的米小炒下
加入适量的酱油，小炒下
盛起放入电饭锅内，加入没过米的水，按下煮饭键即可
煮熟后，要是有炸葱油加入适量的葱油会更香
