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茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食(11/12)
软化黄油加入低筋面粉、糖粉、奶粉，用手搓成粗颗粒状，放入冰箱冷藏备用。
鸡蛋中加入砂糖、牛奶、盐，打匀。
加入茶油抽打2分钟。
蛋液中筛入低筋面粉、泡打粉、奶粉。
用刮刀翻拌均匀，放入冰箱冷藏半小时。
蓝莓洗净，沥干水分后，裹上一层面粉。
蛋糕糊装入裱花袋。
蛋糕糊装入纸杯的1/3后，放入蓝莓。
再装入一些蛋糕糊，八分满就好了，表面加上一些蓝莓，最后撒上奶酥粒。
入预热好烤箱，175度烘烤25-30分钟。
蓝莓玛芬
健康的茶油蓝莓玛芬