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干煸杏鲍菇，香辣口感超过瘾(11/11)
准备所需食材
杏鲍菇对半切开然后切薄片，芹菜切段备用（粗的可以改一下刀）
五花肉切片、姜和蒜切片、小米辣切圈备用
锅中加少许油放入杏鲍菇煎至两面金黄后盛出备用
锅中加少许油放入五花肉煸炒出多余的油脂
把肉推到一边放入姜、蒜片和小米辣炒香
放入郫县豆瓣酱炒出红油
放入杏鲍菇和芹菜翻炒均匀，加生抽和糖调味即可
成品图
成品图
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