银鱼干和干香菇提前用清水浸泡。
》银鱼干提前3-4小时，香菇提前1-2小时
将嫩豆腐切成长条装，香菇切丝，胡萝卜清洗干净切丝，小芽胡萝卜切丝的图片忘记拍了。
浸泡好的银鱼控水后加少许蛋清用手抓一下。
》加点蛋清，银鱼会更滑嫩，也可以不加
5g淀粉加入20-30g清水，搅拌均匀调成水淀粉，放在一边备用。
将煸炒好的胡萝卜丝和香菇放入煮锅中，并且加入300-320ml的饮用水，大火煮开。
水开后把准备好的银鱼和豆腐倒入锅中，轻轻用勺子搅拌均匀，中火煮开。
》轻轻搅拌哈，可以保持豆腐的形状。
水开后倒入水淀粉在煮开就可以了，对口味有要求的宝宝，妈妈可以在出锅前加少许有机薄盐酱油或少许盐。
》如果宝宝能接受不建议加盐哈
出锅，放至合适的温度就可以吃了，拍完照，就被熊猫瞬间吃完了，哈哈
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