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广式拉肠粉(3/8)
主要材料澄面+粘米粉
全家福，澄面和粘米粉加水融合待用
水烧开后盘子扫一层油，铺上瘦肉
搅混粉浆倒入盘中摇一摇
大概2分钟一盘，其他鸡蛋和生菜时间适量减少即可。
健康又美味
酱油要特别说一下
我用的是厨邦酱油，然后额外加适量糖，水，少许盐混合而成的，具体口味看个人喜欢！