糯米洗好泡四小时，花生洗干净也泡四个小时，花生和糯米用盆子分开泡好，把泡好的糯米花生沥干水分后再混合一起放盐和放些花生油搅拌均匀备用
瘦肉提前一天买好洗干净切小块，放盐油酱油五香粉搅拌均匀放冰箱保鲜膜层备用
市场买新鲜鸡脚回来洗干净切小块，用锅放油盐放点姜白酒还有五香粉把鸡脚炒熟备用
香芋去皮切成小块，用锅放盐油五香粉把香芋炒香不用完全炒熟
粽子叶和绳子买回来放锅用水煮二十分钟后捞出洗干净沥干水分
粽子叶折成漏斗状先放一层搅拌好的糯米花生，中间依次先放绿豆再放香芋鸡脚瘦肉再盖一层绿色后再放一层糯米花生
全部粽子包好了用放锅煮三个小时，中间要注意加水记得是加热水，不然煮太久会把水煮干了
粽子煮三个小时一般就熟了，看个人包的粽子大小掌握时间
粽子煮熟就可以吃了，吃时看看够不够味道，如果味道淡了可以放点酱油蕉着吃
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