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【糯米凉糕】蜂蜜西北的凉糕，吃出糯米新味道！(2/4)
洗净的1千克糯米泡12小时，带泡米水上锅蒸熟，加白糖后趁热碾成泥；
30颗去核红枣浸泡半天，蒸熟后碾成枣泥；
取一个方盘，盘底抹油后铺一层糯米，再铺一层枣泥，这样铺三层，最上面用糯米抹平；
撒入蔓越莓干、葡萄干、芒果干和葵花籽仁，刷一层薄薄的蜜水，彻底放凉或冰箱冷藏后切小块即可。