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迷你小油条(2/6)
将酵母粉和泡打粉混合，用热水冲泡，水温手指插的进就好
准备面粉150克
和成光滑的面团，用保鲜膜封住，等待发酵
将发酵好的面团拿出，不用揉，用擀面杖直接擀成面皮，切条
两个叠加一起，中间用筷子轻轻一压，两头捏一下，放进油锅炸，注意控制油温
美味迷你小油条完成了