首先将麦馒头切成一半，抹上牛油两边煎个香脆…随后再融化黄油在锅里，倒入已经打散的鸡蛋，待蛋液凝固之后撒上黑胡椒以及酱油…之后折成方形再反面煎一会儿。再来就是把煎好的馒头抹上番茄酱和美乃滋，加入煎好的鸡蛋，再把牛油果切片…稳当的铺上面。怕叠不好食材会坠下可以插入牙签稳固。最后是…为了摆盘美观，可以切一些草莓，放上剩余的半颗牛油果，加入美乃滋和黑胡椒。这样就变成一艘牛油果船了！