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沙茶酱花菜肉片(2/9)
准备好原材料;
烧锅开水,加入点盐,
花菜放入里面焯煮到八成熟;
肉片加入点盐、淀粉、生抽,拌均匀腌制一下;
热锅凉油, 放入肉片进去翻炒;
肉片翻炒变色后加入花菜进去翻炒;
再加入1勺沙茶酱煎翻炒;
翻炒均匀后加入适量的盐调味即可。
端上桌了。