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咖喱牛肉饭(6/11)
平底锅用中火加热油。加入洋葱和大蒜，煮至半透明，稍微焦糖。
加土豆。煮10分钟，如果土豆太脆，把温度调低。
加入碎牛肉。
搅拌，把牛肉煮成褐色。
加入咖喱粉，姜黄，孜然，糖，黑胡椒和盐。搅拌相结合。
把牛肉肉汤和一勺玉米淀粉混合，做成玉米淀粉浆。把它加入锅里。
搅拌一下。
加入豌豆。
煮沸，煨几分钟，收汁。
盛一大碗饭，把咖喱土豆牛肉覆盖在上面！
开吃吧