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花生月牙饼干(5/8)
花生烤熟，用料理机打成粉末
加入低筋面粉，继续用料理机打一会儿，更加细腻
加入黄油，混合后充分揉匀
加入糖粉，混合均匀
将蛋液加入面团中，调整面团硬度，柔软不粘手的状态即可
将面团分成20g左右的一个小面团
捏成月牙的形状，将面团放入铺了高温油纸的烤盘上。中层上下火，170度，20分钟左右即可
饼干晾凉后，在糖粉中滚一圈装饰一下就可以了