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凉拌牛筋面(4/9)
牛筋面提前用冷水浸泡半天，变软，里面没有硬硬的芯儿即可。
蒜瓣剥皮剁成蒜末，青尖椒和红尖椒洗净切成圈儿备用。
浸泡好的牛筋面捞出沥干水分备用。
牛筋面里加入蒜末，青尖椒圈，红尖椒圈，味极鲜酱油，香醋，盐，香油，鸡精和仲景花椒油。
戴上一次性手套，用手搅拌均匀后放在冰箱冷藏保存即可。
随吃随取，非常的开胃哦。
成品图
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