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蜜汁叉烧(5/7)
猪颈肉洗干净
分别加入叉烧酱、料酒、蜂蜜搅拌均匀
盖上保鲜膜放入冰箱腌制一碗上,使肉质更加地入味
取出猪肉再用刷子涂抹上叉烧酱和蜂蜜
烤箱提前预热,上下火220高温烘烤约15分钟。猪肉放置烤网上,开网下层放置一烤盘防止油脂滴落烤箱。
15分钟后取出叉烧翻面再刷上叉烧酱和一层蜂蜜,继续烘烤15分钟
把烤好的叉烧分切成块即可。