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冰糖燕窝(6/6)
燕窝泡水两小时,泡发过程可以换水。
把毛挑干净,有夹子的可以夹干净,我是用手挑的有些毛碎没挑干净
放炖盅炖一小时
把冰糖放进再炖半小时
枸杞泡水十分钟
出锅后撒上枸杞,枸杞不用煮点缀用的