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药膳鸡脚(
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鸡脚去掉脚趾甲,洗干净。红枣洗干净去核切片。其他药材洗一洗。
称好酱油,白砂糖,盐的份量。
把所有药材,酱料全部倒进鸡脚里,加水没过材料一点点就行。
大火煮沸后转小火慢炖,炖至鸡脚软烂即可食用。