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自制酸豆角(
2
/6)
豆角洗净,晾干水分,把头尾去掉
玻璃容器沸水泡煮,消毒
把准备的水,白糖,盐,煮沸,晾凉
豆角塞进玻璃瓶
将晾凉的水倒入容器,没豆角,最后倒入一瓶盖高度白酒
盖一层保鲜膜,盖盖密封。过两天就可以吃了