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自制酸辣粉(
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先把米粉,用温水泡半小时左右。
把泡好的米粉下锅煮
炸好的辣椒花生米备用
青菜下锅煮一个开锅
把酱牛肉片切好备用
把备好的这几样配料,适量摆放于大碗内,放入生抽、醋、盐、以及火锅蘸料
最后,把煮好的米线盛入碗内,浇汤,搅拌,即可美美地享用了。