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绿豆汤秒变消暑凉糕(
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绿豆200g洗净,装入密封袋,加入清水没过绿豆,密封,放入冰箱冷冻一晚
将冻硬的绿豆放入汤锅,加入适量清水,开火煮沸
加入白砂糖15g、寒天粉10g,搅拌至完全溶解
将绿豆倒入碗中,盖上盖子,冷却后放入冰箱冷藏一晚
取出脱模切块,即可享用