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芹菜叶拌木耳(6/10)
芹菜叶一堆...洗净
木耳提前泡发好。
锅中煮开水，先下入木耳焯水，然后捞出
原锅，加1茶匙盐，在下芹菜叶焯水
将芹菜叶和木耳分别用冷开水过凉，芹菜叶用手攥干水，木耳沥干水
大蒜切末，红椒切碎
芹菜叶、木耳放入稍大的容器，加入红椒碎，蒜末，香醋，生抽，白糖，盐，香油
拌匀即可
成品
成品