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肉末酸豆角(
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酸豆角1袋。
放冷水泡30分钟。
酸豆角沥水切1厘米左右小段。
猪肉馅200克。
葱姜蒜切末。
热锅冷油放入肉末炒散,加入葱姜蒜末炒香。
倒入生抽炒均匀。
最后放入酸豆角炒3分钟左右。
撒入小米椒完成。