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彩椒炒肉丝(
3
/10)
里脊肉切成细丝
加入生抽,料酒,淀粉抓匀腌制10分钟
两种尖椒去蒂去籽切成细丝
葱姜改刀切好
起锅热油,加入肉丝滑炒至变色断生
加入葱姜,炒出香味
加入青红尖椒,翻炒至断生
最后加蚝油,白糖调味翻炒均匀即可
撰写制作步骤
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