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黑椒鸡排意面#在“家”打造ins风美食#(8/14)
鸡腿洗干净,去掉骨头。用刀竖着切下来,然后在鸡爪的地方横着切一圈,用手把鸡腿肉扒下来到大骨头的地方用刀切断就可以了。
加入盐和黑椒碎腌制15分钟
玉米洗干净剥粒,洋葱切成丝,小番茄切成4瓣,黄瓜切片
用宜家365+煎锅放入适量的水,煮开后放入点盐,再倒入贝壳意面,煮大概10分钟左右捞出来
另起锅烧热,加入橄榄油,倒入半份洋葱丝炒香
加入小番茄翻炒几下
接着加入半汤匙黑椒酱
倒入意面翻炒均匀,加入少量清水,炒到收干水盛出,
然后倒入玉米翻炒,加入少量清水炒熟。也可以白灼玉米
另起锅,倒入橄榄油烧热,放入鸡腿肉,开小火煎
煎到金黄后翻面,同时也加入剩下的洋葱丝,炒香,鸡腿煎到两面金黄后关火
倒入贝壳意面,玉米粒和黄瓜片。开吃!
成品图
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