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自制紫苏粉(2/2)
讲紫苏洗好,尽量只要叶子。洗后擦干均匀码放在烤盘里。
烤箱150度预热5分钟,放入紫苏,150度上下火烤10分钟。这时候紫苏已经变干,一碰就碎。可以用手或用擀面杖压成粉,装瓶备用。