瑞典肉丸：肉丸：猪肉和牛肉分别切成小块，KitchenAid厨师机安装绞肉配件，将猪肉和牛肉分别绞成肉糜
洋葱切丁，将猪肉糜、牛肉糜、洋葱丁、面包糠、黑胡椒、盐、鸡蛋、意式香料、黄油和肉蔻粉用KitchenAid厨师机搅拌均匀上筋
锅中加入20克黄油加热融化，放入肉丸用小火慢慢煎至呈焦黄即可
土豆泥：土豆去皮洗净，KitchenAid厨师机安装切丝切片配件，将土豆切成片，将土豆片蒸熟
蒸熟的土豆片用KitchenAid厨师机搅拌成蓉，再加入淡奶油、黑胡椒和盐进行调味，揉成球备用
奶油沙司：将奶油沙司调味粉和水搅拌均匀，加热至溶解后加入淡奶油煮3分钟，边煮边搅拌以免粘锅底
装盘：生菜垫底，摆上瑞典肉丸、土豆泥，再淋上奶油沙司即可
越南春卷：胡萝卜和黄瓜用KitchenAid厨师机切丝切片配件切成丝
鸡蛋打散煎蛋皮，将蛋皮切丝；将虾洗净煮熟，从中间切开成两片；春卷皮用温水泡5秒钟使其变软，平铺到案板上，将生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝和虾依次放在春卷皮上；春卷皮的三边向内折，然后再卷起，春卷就做好了，配酱油雨露调汁吃更美味哦
时蔬燕麦沙拉：将胡萝卜、黄瓜和心里美萝卜用KitchenAid厨师机切丝切片配件切成薄片，红黄彩椒和叶状蔬菜用手稍微撕碎
蔬菜放入盘中，加入谷物麦片和喜欢的沙拉酱拌匀就可以享用了
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