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红花红莲红糯黍(10/12)
先比着昨天的菜谱把粽叶米豆收拾好， 行吧其实我这些就是昨天包粽子剩下的
把粽叶铺到模具/笼屉/大碗里
铺上一层红米糯米混合物，别怕是黑色马赛克
撒上红豆红枣花生跟莲子
最后把剩下的大黄米撒上
想办法用粽叶把米盖住，铺底儿那些包不严的话就再拿两片盖上，最后记得压个盘子啥的
扔开水锅里，中火蒸四十分钟以上，开盖揪点儿尝尝，熟了关火，不熟继续蒸
锅里没水了记得添，没啥问题了关火，焖到不烫嘴了揭叶开吃
近距离感受下也是可以的
来，张嘴～
米豆香糯透着枣香，不管是做起来还是吃起来都比粽子方便些
走了哟，明天见～