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红豆馅花酥(
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油皮分成20份
油酥打成长方形,分成10份,共两次。
油皮压成卷,醒发。
包入馅,油酥破皮,因为天气太热。
用小刀切成12刀,或者8刀。然后翻成花样。
放入烤箱,上下层200度,烤15分钟,即可食用。
不同的包法