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生日蛋糕(3/8)
蛋清分离，蛋黄里面加牛奶，色拉油，20克糖搅拌均匀，加低筋面粉搅拌均匀，然后把蛋清打发至粗泡开始分三次加糖，打至尖尖角然后分单次加入蛋黄糊中，一定要慢慢的用刮刀刀切式翻办。
拌均匀倒入八寸模具中让烤箱，140度40分钟
满满的一小盆
用刀分三层
一层一层图奶油
抹完奶油奶蛋糕顶部撒一层可可粉
然后用这个放在蛋糕上
撒一次糖粉，撒完糖粉把模子拿下来就可以啦！是不是好简单！