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芝麻姜醋蛋(6/7)
把姜切碎、瘦肉切片，芝麻洗干净
热锅放油加姜末炒香再放入芝麻炒出香味出锅
锅内放少许油，煎蛋放入芝麻与姜未
煎成荷包蛋
瘦肉放入锅内加入一些芝麻姜未一起炒到六成熟
把煎好的荷包蛋放入七成熟的瘦肉里加入开水未过蛋
煮沸后加入白醋、少许盐即可……