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百香果果酱(2/3)
将百香果果肉取出,可以先用刀切成两半,再用勺子舀出比较快
将果肉和冰糖1:1放入锅中(如果想保存时间长可以多放糖),记得使用不粘锅哦。
开大火熬直果肉沸腾,后关小火慢熬20分钟左右,中途记得搅拌防止熬糊哦。熬好后放凉再放在冰箱冷藏,可以直接吃,也可以用温水调开加冰块、和酸奶调在一起吃或者配面包片都很棒️。