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闽南烧肉粽(3/10)
准备食材如上啦～粽叶要提前泡，洗净后用水煮30分钟，煮软比较好包～
糯米加油、酱油、十三香炒香拌匀即可
干贝虾干泡水软后沥干备用
红豆提前一夜泡水
香菇泡发后洗净
鸡蛋煮熟后用线切成四个
五花肉和排骨稍微加酱油卤一会。
帮好啦，下压力锅水漠过粽子，大火煮开气10分钟后转小火煮40-60分钟。
开吃，五花肉剧软烂，米饭好香好糯。干贝和虾干好鲜甜，红豆烂烂的，赞！
另外额外做了一些碱水粽。好糯！沾蜂蜜可棒了。