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醋溜苜蓿(
5
/5)
肉片 少许盐 淀粉 料酒 抓匀备用
鸡蛋加少许水 炒出来备用
木耳开水焯10分钟沥干水待用
稍稍少许盐 酱油 料酒 醋 糖(糖醋比例1:1)少许老抽 淀粉 加少许水 调匀待用
下肉片翻炒到变色 下木耳 下鸡蛋 翻炒匀后倒入料汁 翻炒至挂汁 出锅后淋少许花椒油