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番茄肉酱烩意大利面(10/16)
准备好所需食材并洗清干净
猪肉剁成肉沫
将肉沫放入碗里,加入料酒,生抽,少许油拌匀
西红柿过开水,以便更好的去皮
洋葱切成粒,番茄去皮切成块
锅中加水加少放盐,放入意大利面
水煮开后,意大利面煮8分钟左右,口感根据个人喜欢调整煮的时间
将意面捞出放入盛有凉白开水的碗里,防止黏在一起
锅中热油加入腌制过的肉沫翻炒至变色
加入洋葱爆香
加入西红柿炒翻炒
加入适量盐
加入番茄酱
加入意面混合均匀
装盘
好看又香