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牛肉八带三汁焖锅(4/10)
准备一个深一点的锅，放入一些底油。不用烧热。
第一层铺洋葱、葱结、姜片、蒜子
三种酱准备一起
酱拌均匀，调成酱汁
第二层铺娃娃菜，放入一些酱汁
第三层放入金针菇、杏鲍菇等菌菇类。
最上一层平铺牛里脊片和处理干净的八带鱼。均匀浇上酱汁。
加盖，焖制一锅食材，看食材量，我这一锅焖制20分钟左右。
出锅撒入少许葱花。
可以开动了，汤汁还可以继续涮蔬菜，一样美味。