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麻酱拌虹豆，简单却不失营养(4/9)
准备所需食材
豆角去头尾洗净切长度适中的段备用
锅中加水烧开后加少许盐并放入豆角焯烫至断生
捞出过冷水备用
晾凉的豆角装盘备用
大蒜切碎备用
将麻酱、生抽、白醋、白糖、盐、蒜泥加少许水调匀淋在豆角上即可
成品图
成品图