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香辣辣椒(
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花生洗干净,放到烤盘上
辣椒洗干净,放到烤盘上,花生跟辣椒同时放到烤箱中,花生放到上层,辣椒放到下层,烤箱不用预热,先烤10分钟,上下火190度,打开烤箱晃动一下辣椒和花生,在烤10分钟,这次看看上色效果,如果辣椒有点快发黑时,就不要在烤啦,
辣椒放到料理机打碎,辣椒这种颜色就烤好啦
花生仁去皮,打碎即可,我打的有点碎啦,可以打时间短一点,花椒和八角打碎放到一个干净碗里
锅中放油,油6分熟,加入花椒大料碎,小火炒出香味倒入辣椒粉,炒20秒,加入酱油,白糖,盐,味精,拌匀,炒1分钟,这期间一定要小火哦
放入花生碎,拌匀,成品完成,还不错吧