鸡胸肉焯水待凉撕成丝儿 滚水挂面下锅 煮熟捞起 用冰水泡至水变热 再用凉水泡2遍(一共3遍) 香油1勺拌匀 加入黄瓜丝 生抽 姜蒜末 醋 盐 牛肉酱 开始拌 完成✅