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皮蛋瘦肉粥 简单速度的粥(
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把肉切丝,为了后面过水,稍大一点
切皮蛋和小葱
肉过水
过水之后用盐和酱油盐制,酱油少放
大米下锅,稠稀根据自己爱好放
中间忘了拍照片,米煮大概十多分钟,把肉(过水后切丁)和皮蛋放入继续煮,差不多又十多分钟,放入小葱
在煮十分钟就可以出锅啦
放碗,开吃