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凉拌莲藕(7/8)
把莲藕洗干净切片
煮一锅热水，放盐和油，水开了放下莲藕
煮莲藕的时候可以开始准备拌脸，把酱油，蚝油，盐，蒜，香油，糖，辣椒面，辣椒粉放一起，拌均匀。
另起锅热油
油热了后倒进拌料里。
准备一盆冰水
捞出莲藕，放进冰水里浸泡一会。
最后把莲藕放进拌料里，拌均匀就可以了。