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笋干花生(2/6)
笋干泡软，洗净
切小块
花生米淘洗干净
所有调料入锅，想要颜色深一点，多放些老抽，想要颜色浅一些，少放老抽。冷水没过笋干和花生，大火烧开，转中火慢慢收汁。尝过笋干花生都熟了，慢慢炒干水份。
用盛具摊开笋干花生，放在通风处晾干。
用密封罐子装起来享用！我的直接用保鲜袋装好，带到公司分享去。