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减脂也可以吃肉肉 香煎鸡胸肉沙拉(2/5)
把鸡胸肉用盐，黑胡椒，生抽，料酒，耗油，蒜粒腌制一下，时间充裕的话就晚上放冰箱腌制一晚，时间不够提前腌制15-20min左右就好
把腌好的鸡胸肉煎一下，锅面刷一层油就可以了，毕竟我们是要减脂的。煎的时候可以先把四周和上下两面煎黄一点，这样可以锁住肉的水分不会那么柴，等筷子可以插透鸡胸肉就说明里面也熟了（大家可以把鸡胸肉从中间切开，薄一点会更容易熟）
把配菜洗好切好放盘底做配底
差不多这样就OK了，我是煎熟之后切片摆盘吃，大家直接吃也可以，哈哈哈，大口吃肉
摆盘，淋上自己爱吃的酱就可以了，不加酱也可以，沙拉酱热量还是很高的