家常菜：腐竹炒肉(
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材料准备
热锅下油，将肥肉部分先下锅炒出油
放入瘦肉丁继续翻炒至变色
加入姜，蒜，辣椒爆香
加入腐竹继续翻炒
加入生抽1汤匙，老抽2汤匙炒匀
加入蒜苗炒均匀，加入半碗水，盖上锅盖焖几分钟
非常好吃简单的家常菜出锅啦
